Am 17. und 18. März nahmen die ersten Klassen an einem spannenden Workshop mit der Seminarbäuerin Anna Dommaier teil. Das Thema lautete „Alles rund ums Ei“ und bot den Kindern viele interessante Einblicke.
Zu Beginn besprach die Bäuerin gemeinsam mit den Schülerinnen und Schülern verschiedene Arten von Eiern und welche Tiere Eier legen. Außerdem wurde thematisiert, welches Ei wir am häufigsten essen und was Hühner eigentlich fressen.
Im praktischen Teil bereiteten die Kinder gemeinsam einen Aufstrich zu, der ihnen sehr gut schmeckte. Anschließend erklärte Frau Dommaier mithilfe von anschaulichem Material den Aufbau eines Eis. Besonders beeindruckend war ein aufklappbares Styropor-Ei, bei dem das Innere genau betrachtet werden konnte.
Ein weiteres Highlight war ein Experiment, bei dem Eier in Essig eingelegt wurden. Dadurch löste sich die Schale, sodass nur noch die Eihaut übrig blieb. Mit einer Taschenlampe konnten die Kinder anschließend in das Ei hineinleuchten und das Innere genauer beobachten. Mithilfe eines Legekreises erklärte die Bäuerin außerdem den Entwicklungszyklus vom Ei über das Küken bis hin zum schlüpfenden Huhn.
Danach durften die Kinder selbst Eier aufschlagen. Zum Abschluss bereitete jedes Kind eine Eierspeise zu.
Der Workshop war ein gelungener und lehrreicher Vormittag, der den Kindern noch lange in Erinnerung bleiben wird.
